Рецепт: Салат с крабовыми палочками и огурцами - и оливками

Люблю готовить разные салаты, особенно зимой, когда хочется чего-то вкусного и легкого. Салат с крабовыми палочками, огурцом и консервированной кукурузой раньше у нас считался праздничным, но сейчас готовим его довольно часто. Больше всего такой салат мне нравится с зелеными оливками и вареными яйцами. Майонезом такой салат я перестала заправлять, заправляю сметаной.

Для приготовления такого простого и вкусного салата нам понадобятся такие продукты:

Яйца нам нужно отварить до готовности и остудить.

Пока варятся яйца, начинаем нарезать другие ингредиенты. крабовые палочки нарезаем кубиками, не слишком крупно:

Далее нарезаем огурец:

Оливки я обычно режу пополам, так мне нравится больше:

А теперь нарезаем сваренные яйца:

Свежую зелень укропа нарезаем мелко:

Все отправляем в емкость и хорошенько перемешиваем:

Салат получился довольно ярким и очень аппетитным.

Далее раскладываем салат в порционные тарелки, солим по вкусу, добавляем сметану и украшаем веточкой укропа:

А так же можно добавить немного молотой паприки.

Такой салат можно заправлять как майонезом, так и сметаной. Сметаной мне нравится больше.

Приятного аппетита!