Рецепт: Мясной салат по-китайски - из говядины
Ингредиенты:
говядина - 200 г;
морковь крупная - 1 шт;
чеснок - 2 зубчика;
имбирь тертый - 1 ч. л;
соус соевый - 2 ст. л;
уксус рисовый - 1 ст.л;
паприка - 1 ч.л;
аджика - 0,4 ч.л;
масло растительное - 5 ст. л;
петрушка - по вкусу
Способ приготовления:
говядина - 200 г;
морковь крупная - 1 шт;
чеснок - 2 зубчика;
имбирь тертый - 1 ч. л;
соус соевый - 2 ст. л;
уксус рисовый - 1 ст.л;
паприка - 1 ч.л;
аджика - 0,4 ч.л;
масло растительное - 5 ст. л;
петрушка - по вкусу
Продолжаю осваивать кухню других стран. Мясо по-китайски. Только специи в умеренных количествах.
Кусочек отварной постной говядины нарезаем соломкой
перемешиваю, ложкой слегка утрамбовываю и ставлю в холодильник на 1 час промариноваться.
мясо замариновалось. Получился сытный салат с легким имбирным привкусом
Кусочек отварной постной говядины нарезаем соломкой
перемешиваю, ложкой слегка утрамбовываю и ставлю в холодильник на 1 час промариноваться.
мясо замариновалось. Получился сытный салат с легким имбирным привкусом
Время приготовления: 30 мин.

malena0178 · 2017-01-27 21:57:33
Очень вкусный салатик.смотрю на сайте сегодня много рецептов восточной кухни))))Всех нас потянуло на восток;)
ответить
malena0178 · 2017-01-28 09:56:38
Да точно,это я только сегодня утром вспомнила.С Новым годом Вас(хоть и с китайским))))
ответить