Рецепт: Гороховый суп с копчеными ножками в мультиварке - без замачивания гороха

Доброго времени суток! Все мы любим гороховый суп. Я хочу написать рецепт супа в котором не надо замачивать горох. Это когда неожиданно для себя решил, а ведь давно не ели гороховый суп надо сварить тем более есть мультиварка.
Для начала натираем морковку по мелкому, чтобы при жарке она пустила сок и цвет.

Затем добавляем тонко нарезанный лук и получается замечательная заправка для цвета супа. Всё жариться на режиме выпечка 5 минут.

После этого добавляем копченные окорочка разделенные на двое.

Нашинкуем картошку на доске и добавим к продуктам

И главное горох, чтобы получился мягким я купила его в пакете колотым и один пакетик высыпала в мультиварку

Добавила туда приправу кари для цвета и вкуса, добавила лавровый лист - это король приправ для супов. И для тех, кто любит кислинку можно положить две замороженные помидорки.

Заливаем водой, я залила до отметки 1 литр и поставила на режим суп на 2 часа.

Ну вот готова вкуснотища, остаётся после готовки добавить гренки и наслаждаться супчиком. При помощи приправы кари и мелко обжаренной морковки получается золотистый цвет.

Приятного аппетита!