Рецепт: Рогалики с яблоками - На творожном тесте

Вечером все ждут вкусняшек! На этот раз решила приготовить рогалики на творожном тесте с начинкой. Начинкой решила сделать яблоки с клюквой.
В емкость кладем 1 килограмм творога.

100 граммов сливочного масла растапливаем и добавляем к творогу.

Насыпаем 130 граммов сахара.

И 200 граммов муки тоже добавляем, а можно и побольше, если тесто будет жидковато. Превращаем все в однородную массу.

Затем раскатываем тесто и выкладываем его на форму для круассанов.

Посыпаем тесто корицей, выкладываем очищенные яблоки и клюкву.

Закручиваем рулетики и выкладываем их на противень. Ставим в духовку на температуру 180 градусов на 50 минут.

Вот такие румяные рулетики получились.

В разрезе выглядят вот так:

Вкусные, сладкие с кислинкой рулетики готовы к чаю!
Приятного аппетита!