Рецепт: Картошка в соевом соусе с чесноком - запечённая
Ингредиенты:
картофель - 1 кг;
чеснок - 5 зубчиков;
соевый соус - 5 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 1 кг;
чеснок - 5 зубчиков;
соевый соус - 5 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусное блюдо! Мы запечём картошку с чесноком в соевом соусе. Аромат этого блюда стоит на весь дом! Перед вами все необходимые нам ингредиенты:Очистим и помоем картошкуНарежем её долькамиОтправим в кастрюльку, зальём водой и варим 10 минут, посолимочистим чеснокРазогреем духовку до 200 градусов. Посуду для запекания смажем подсолнечным масломСливаем воду с картофеляИ отправляем наш картофель в посуду для запекания, выдавливаем чеснокперчимдобавим 5 столовых ложек соевого соусаи хорошо перемешаемЗапекаем в течении 30 минут при температуре 200 градусов, затем перемешиваем и отправляем обратно, запекаем ещё 30-40 минутЧерез 40 минут я включила функцию гриль и подержала ещё 10 минутИ наша картошечка готова! Можно подавать. Приятного аппетита!
Спасибо, что заглянули!
Спасибо, что заглянули!
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Комментарии к рецепту:
Gal4oNek · 2017-02-01 12:44:56
Не пропечеться. Я готовлю по похожему рецепту. Если картофель предварительно отварить, то он после запекания выйдет невероятно нежным. Единственно, я его режу пластинами. Не солю вообще, т.к. соевый соус соленый и запекаю 15 минут. Этого вполне хватает. Если интересно, могу свой вариант кинуть в личку. И готовится он у меня гораздо быстрее, чем 1 ч 40 мин. На все 30 минут вполне хватает
ответить
SashaNastya · 2017-02-03 13:12:49
В оригинальном рецепте указано тоже было 30 минут, но у меня картошка совсем сырой была через это время)
ответить