Картошка в соевом соусе с чесноком


Репутация: +7713
Все рецепты автора: 505
Дата публикации: 2017-01-31
Рецепт понравился: 22

Рецепт: Картошка в соевом соусе с чесноком - запечённая

Ингредиенты:
картофель - 1 кг;
чеснок - 5 зубчиков;
соевый соус - 5 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусное блюдо! Мы запечём картошку с чесноком в соевом соусе. Аромат этого блюда стоит на весь дом! Перед вами все необходимые нам ингредиенты:

Картошка в соевом соусе с чесноком фото

Очистим и помоем картошку

Картошка в соевом соусе с чесноком фото

Нарежем её дольками

Картошка в соевом соусе с чесноком фото

Отправим в кастрюльку, зальём водой и варим 10 минут, посолим

Картошка в соевом соусе с чесноком фото

очистим чеснок

Картошка в соевом соусе с чесноком фото

Разогреем духовку до 200 градусов. Посуду для запекания смажем подсолнечным маслом

Картошка в соевом соусе с чесноком фото

Сливаем воду с картофеля

Картошка в соевом соусе с чесноком фото

И отправляем наш картофель в посуду для запекания, выдавливаем чеснок

Картошка в соевом соусе с чесноком фото

перчим

Картошка в соевом соусе с чесноком фото

добавим 5 столовых ложек соевого соуса

Картошка в соевом соусе с чесноком фото

и хорошо перемешаем

Картошка в соевом соусе с чесноком фото

Запекаем в течении 30 минут при температуре 200 градусов, затем перемешиваем и отправляем обратно, запекаем ещё 30-40 минут

Картошка в соевом соусе с чесноком фото

Через 40 минут я включила функцию гриль и подержала ещё 10 минут

Картошка в соевом соусе с чесноком фото

И наша картошечка готова! Можно подавать. Приятного аппетита!

Картошка в соевом соусе с чесноком фото


Спасибо, что заглянули!

Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Marusyam
Вкусно. Только зачем картофель предварительно отваривать? Ведь за 30 минут он отлично пропечется в духовке. ответить
Gal4oNek
Не пропечеться. Я готовлю по похожему рецепту. Если картофель предварительно отварить, то он после запекания выйдет невероятно нежным. Единственно, я его режу пластинами. Не солю вообще, т.к. соевый соус соленый и запекаю 15 минут. Этого вполне хватает. Если интересно, могу свой вариант кинуть в личку. И готовится он у меня гораздо быстрее, чем 1 ч 40 мин. На все 30 минут вполне хватает ответить
SashaNastya
В оригинальном рецепте указано тоже было 30 минут, но у меня картошка совсем сырой была через это время) ответить
juliapro81
Интересный вариант...Спасибо)) ответить
Трюфелька
Красивый какой! ответить
Миришка
я еще раст. масло добавляю. ответить
yanochka617
и я с растительным маслом ответить
Оставить свой комментарий