Рецепт: Макароны по-флотски для детей дошкольного возраста - по-домашнему
Ингредиенты:
фарш свиной - 500 гр.;
макароны рожки - 300 гр.;
лук репчатый - 2 шт.;
масло сливочное - 50 гр.;
масло подсолнечное - 2 ст. ложки;
майонез - 1 ч. ложка;
кетчуп - половина 1 ч. ложка;
вода - 150 мл.;
мука - 1 ст. ложка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
фарш свиной - 500 гр.;
макароны рожки - 300 гр.;
лук репчатый - 2 шт.;
масло сливочное - 50 гр.;
масло подсолнечное - 2 ст. ложки;
майонез - 1 ч. ложка;
кетчуп - половина 1 ч. ложка;
вода - 150 мл.;
мука - 1 ст. ложка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Рецепт приготовления макарон по-флотски для детей дошкольного возраста, а так же для деток детсадовского возраста очень прост.
Для начала необходимо поставить обжариваться фарш на сковороде в которой и будет находится наше блюдо. Надо учесть, что макароны мы будем добавлять в фарш, а не наоборот, поэтому это должна быть вместительная сковорода.Пока наш фарш будет жарится мы нарезаем лук четвертинками колец.Фарш нужно посолить, поперчить совсем немножко и добавить к нему жариться лук.Помешивая фарш доводим его до полной готовности. Пока он у нас готовится, ставим варится макароны, рожки. Они маленького размера, хорошо подходят для детского стола, их не нужно накручивать на вилку как спагетти и они не слишком мелкие.После того как фарш практически готов, добавляем сливочное масло, майонез и кетчуп.Если вы считаете, что майонез и кетчуп лишние в рецепте, то эти ингредиенты можно не добавлять.
Все хорошенько перемешиваем до полного растворения. Затем ложку муки распределяем равномерно по фаршу и немного обжариваем.Далее заливаем фарш половиной стакана воды и доводим до кипения.Промытые макароны добавляем на сковороду к фаршу и тчательно перемешиваем.Добавляем зелень и помешивая разогреваем промытые макароны, чтобы все блюдо было теплым.
Перекладываемым макароны по-флотски в порционные тарелки.
Всем приятного аппетита!
Для начала необходимо поставить обжариваться фарш на сковороде в которой и будет находится наше блюдо. Надо учесть, что макароны мы будем добавлять в фарш, а не наоборот, поэтому это должна быть вместительная сковорода.Пока наш фарш будет жарится мы нарезаем лук четвертинками колец.Фарш нужно посолить, поперчить совсем немножко и добавить к нему жариться лук.Помешивая фарш доводим его до полной готовности. Пока он у нас готовится, ставим варится макароны, рожки. Они маленького размера, хорошо подходят для детского стола, их не нужно накручивать на вилку как спагетти и они не слишком мелкие.После того как фарш практически готов, добавляем сливочное масло, майонез и кетчуп.Если вы считаете, что майонез и кетчуп лишние в рецепте, то эти ингредиенты можно не добавлять.
Все хорошенько перемешиваем до полного растворения. Затем ложку муки распределяем равномерно по фаршу и немного обжариваем.Далее заливаем фарш половиной стакана воды и доводим до кипения.Промытые макароны добавляем на сковороду к фаршу и тчательно перемешиваем.Добавляем зелень и помешивая разогреваем промытые макароны, чтобы все блюдо было теплым.
Перекладываемым макароны по-флотски в порционные тарелки.
Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту: