Рецепт: Нутелла - с фундуком

Итак приступим :Подготовим все инридиенты

измельчим фундук( я это сделала в блендере)

Шоколад потрём на тёрке, для тех кто не любит возиться можно просто поломать .

Теперь смешаем в кастрюльке все сыпучие продукты и перемешаем.

Выльем молоко и перемешаем .
Если есть комочки можно их разбить легко вилкой, при нагреве они разойдутся сами.
Ставим на огонь и помешиваем, пригорает быстро. Мешаем до загустения, это займёт несколько минут. Вы легко это почувствуете по тому как начнет тяжелее перемешиваться масса.

Как только вам показалось, что масса достаточна густая снимите с огня и добавьте сливочное масло, чем больше его будет, тем дольше будет храниться паста.

После варки паста потемнеет, и шоколад придаст свой коллер.

Перемешиваем, и для эстетичности я разбиваю пасту блендером, так можно убрать и комочки, которые не разбились при варке и придадим гладкость.
Можно разложить по баночкам, остудить и ставить в холодильник.

Паста получается в меру сладкой, если нет шоколада, можно обойтись и без него ( это личная моя прихоть)

Приятного аппетита!!!