Рецепт: Бублики - "с маком"

Обожаю рецепты из старины. Обожаю старые русские фильмы. И конечно же помню из фильмов бублики или баранки на веревке возле самоваров. Поэтому прочитав рецепт на этом сайте от Надежды (Gotja), взяла себе в копилку. И вот решилась наконец-то приготовить бублики для своих внуков, потому что именно бублики, баранки и сушки они любят больше, чем всякие пирожные.
Выкладываю свой рецепт на всеобщее обозрение. Конечно если этот рецепт попадет на страницу, а то почему-то последнее время полная невезуха, потому что модераторы блокируют все мои "произведения" с одной и той же отпиской - фото не соответствует нормам.)
Бублики получились отменные.

Итак, мой рецепт приготовления бубликов.
В миску кладу сметану.

Сметана куплена в магазине, но она очень густая.
К сметане добавляю яйцо, сахарный песок, соль и разрыхлитель теста.

Все ингредиенты смешиваю при помощи вилки.

Добавляю кондитерский мак,

перемешиваю.
Начинаю постепенно добавлять муку,

чтобы получилось тугое тесто.
Получившееся тесто скатываю в колобок,

накрываю полотенцем

и даю ему минут 15 отдохнуть.
После чего отрываю кусок теста и делю его на равные части.

Маленький кусочек теста раскатываю в "колбаску", размер которой примерно 1 сантиметр.

В расплющенный конец "колбаски" вставляю противоположный конец и соединяю в кольцо. Заготовки выкладываю на противень, который застелен силиконовым ковриком.

Противень с будущими бубликами ставлю в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаю до румяности.

Красивые, мягкие, вкусные получились бублики.
А вот и бублики, которые висят на шпагате. Именно такими я помню бублики в старых русских фильмах.

Из данного количества продуктов получилось 32 бублика.