Добавить рецепт
AndryushaУкраина, Алчевск
Репутация: +5376Все рецепты автора: 92
Дата публикации: 2017-01-31
Рецепт понравился: 9 
Рецепт: Жаренный картофель с луком и сосисками в томатном соусе - по-домашнему
Ингредиенты:
картофель - 8 средних шт.;
сосиски - 4 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 головка средняя;
томатный соус - 100 гр.
Способ приготовления:
картофель - 8 средних шт.;
сосиски - 4 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 головка средняя;
томатный соус - 100 гр.
Данное блюдо очень легко и быстро готовится. Я его называю ужин на скорую руку. Очень выручает если что-то надо быстро приготовить. Подготавливаем картофель, сосиски и лук.
В сковороду наливаем подсолнечное масло, разогреваем его и нарезаем картофель тонкими дольками.
Жарим картофель до полуготовности и добавляем нарезанный полукольцами лук.
В это время ставим разогревать вторую сковороду, нарезаем кольцами сосиски и обжариваем до золотистого цвета.
Когда все прожарится, сосиски соединяем с картофелем и добавляем томатный соус, а также солим и немного перчим по вкусу.
Все перемешать, накрыть крышкой и тушить 10 мин.
Приятного аппетита!
В сковороду наливаем подсолнечное масло, разогреваем его и нарезаем картофель тонкими дольками.
Жарим картофель до полуготовности и добавляем нарезанный полукольцами лук.
В это время ставим разогревать вторую сковороду, нарезаем кольцами сосиски и обжариваем до золотистого цвета.
Когда все прожарится, сосиски соединяем с картофелем и добавляем томатный соус, а также солим и немного перчим по вкусу.
Все перемешать, накрыть крышкой и тушить 10 мин.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
