Рецепт: Гренки закусочные - гренки в лаваше с сыром и крабовыми палочками

Это очень вкусная горячая закуска. Для приготовления понадобится: лаваш, крабовые палочки, сыр янтарный мягкий и яйцо обмакивать.

Разрезаем лаваш на 4 части. Сначала пополам, потом половинки делим еще пополам.

Берем 1-й лист и смазываем его сыром.

Сверху посыпаем мелко нарезанными крабовыми палочками.

Затем накрываем вторым листом.

Далее делаем тоже самое (смазываем сыром и посыпаем крабовыми палочками и накрываем третьим листом. Третий лист смазываем аналогично и накрываем четвертым листом.

Теперь разрезаем на равные части.

Разбиваем в тарелку 1 яйцо и взбалтываем.

Наливаем в сковороду подсолнечное масло, ставим на печь и накаляем.

Обмакиваем каждую гренку в яйце и ложем на сковороду.

Поджариваем до румяного цвета с обоих сторон.

Готовые гренки выложим на тарелку и подаем к столу.

Приятного аппетита!