Добавить рецепт
Sonya 31Россия, Курск
Репутация: +25982Все рецепты автора: 455
Дата публикации: 2017-02-03
Рецепт понравился: 70 
Рецепт: Лемонема в духовке - под шубкой
Ингредиенты:
лимонема - 1 штука;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лимонный сок - 1 столовая ложка;
сметана 15% - 1 столовая ложка;
майонез - 1 столовая ложка;
томаты - 1 штука;
сыр твердый - 50 грамм
Способ приготовления:
лимонема - 1 штука;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лимонный сок - 1 столовая ложка;
сметана 15% - 1 столовая ложка;
майонез - 1 столовая ложка;
томаты - 1 штука;
сыр твердый - 50 грамм
Доброго времени суток, дорогие друзья и гости сайта.
Сегодня приготовлю диетическое блюдо их морской рыбки - Лимонемы. Я купила ее в замороженном виде. Пока рыба постепенно оттаивала, я ее почистила и обрезала плавники.
Рыбка эта очень нежная и нарезать ее лучше пока она подморожена.
Немного посолила рыбу и хорошо сдобрила ее свежемолотым черным перцем.
Для аромата и пикантности выжимаю немного лимонного сока.
Оставила рыбку немного промариноваться. Тем временем в небольшой мисочке смешиваю сметану и майонез в равных пропорциях.
Спустя 20 минут выкладываю рыбу на противень.
Сверху обильно смазываю сметанно-майонезной смесью.
Далее выкладываю кружочки помидора. У меня из морозильной камеры.
И в заключение, кладу ломтики сыра.
Отправляю рыбу в духовку, разогретую до 200 градусов. Время приготовления 20-25 минут.
Блюдо получается очень сочное и нежное. Подаю лимонему с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Сегодня приготовлю диетическое блюдо их морской рыбки - Лимонемы. Я купила ее в замороженном виде. Пока рыба постепенно оттаивала, я ее почистила и обрезала плавники.
Рыбка эта очень нежная и нарезать ее лучше пока она подморожена.
Немного посолила рыбу и хорошо сдобрила ее свежемолотым черным перцем.
Для аромата и пикантности выжимаю немного лимонного сока.
Оставила рыбку немного промариноваться. Тем временем в небольшой мисочке смешиваю сметану и майонез в равных пропорциях.
Спустя 20 минут выкладываю рыбу на противень.
Сверху обильно смазываю сметанно-майонезной смесью.
Далее выкладываю кружочки помидора. У меня из морозильной камеры.
И в заключение, кладу ломтики сыра.
Отправляю рыбу в духовку, разогретую до 200 градусов. Время приготовления 20-25 минут.
Блюдо получается очень сочное и нежное. Подаю лимонему с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
SvetlanaBarulina · 2017-02-03 09:44:00
Не знакома с рыбкой, но вид чудесный и блюдо сочное думаю получилось)
ответить
