Рецепт: Торт "Нежность" - быстро и вкусно

Здравствуйте, дорогие читатели!
Когда времени в обрез, а надо приготовить вкусный тортик, то этот рецепт меня всегда выручает.

Взбиваем яйца с сахаром.

Добавляем пудинг, просеянную муку и разрыхлитель. Вновь хорошенько взбиваем миксером на слабой скорости.

В форму на пергамент выливаем тесто. Я разделила тесто на 2 захода и выпекала, соответственно 2 коржи. Но можно испечь 1 корж и разрезать на 3-4 части. Выпекаем при температуре 100 градусов 15 минут.

Готовый корж разрезаем пополам и пропитываем сиропом. У меня пропитка ананасовым сиропом, ананас предварительно я использовала для приготовления салата.

Для крема я взяла сухие сливки и холодное молоко, взбиваем миксером до устойчивости.

Оставляем 1/4 часть крема для украшения. Каждый корж смазываем сливками, верх и бока тоже.

В оставшуюся часть сливок добавим красители, у меня сухие, и взбиваем еще раз миксером.

Сливки приобретают от красителей соответственный цвет. С помощью кондитерского мешка украшаем торт.

Приятного аппетита!