Добавить рецепт
Елена ЧРоссия, Екатеринбург
Репутация: +19924Все рецепты автора: 365
Дата публикации: 2017-02-03
Рецепт понравился: 36 
Рецепт: Салат из свеклы с грецкими орехами - с яблоком и изюмом - для детей супер вариант. За 15 минут в СВЧ.
Ингредиенты:
свекла - 400 гр.;
изюм - 50 гр.;
грецкие орехи чищенные - 50 гр.;
яблоко кисло-сладкое - 200 гр.;
йогурт не сладкий - 50 гр.
Способ приготовления:
свекла - 400 гр.;
изюм - 50 гр.;
грецкие орехи чищенные - 50 гр.;
яблоко кисло-сладкое - 200 гр.;
йогурт не сладкий - 50 гр.
Всем известен остренький салат из свеклы с чесноком. Дети такое обычно не едят, поэтому готовлю им отдельно диетический детский салат из свеклы.
Удобно готовить свеклу в СВЧ печке.
Складываю в пакет для запекания и отправляю в СВЧ при максимальной мощности, у меня 900, на 7-12 минут в зависимости от объема свеклы.
Можно заранее почистить и разрезать на 4 части - так испечется быстрее и сразу можно использовать для салата.
Итак, готовую охлажденную свеклу тру на крупной терке
добавляю тертое кисло-сладкое яблоко
Грецкие орехи размельчить крупно
Заправить можно сметаной или несладким натуральным йогуртом.
Украсить грецкими орешками и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Удобно готовить свеклу в СВЧ печке.
Складываю в пакет для запекания и отправляю в СВЧ при максимальной мощности, у меня 900, на 7-12 минут в зависимости от объема свеклы.
Можно заранее почистить и разрезать на 4 части - так испечется быстрее и сразу можно использовать для салата.
Итак, готовую охлажденную свеклу тру на крупной терке
добавляю тертое кисло-сладкое яблоко
Грецкие орехи размельчить крупно
Заправить можно сметаной или несладким натуральным йогуртом.
Украсить грецкими орешками и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 мин.
Комментарии к рецепту:
