Рецепт: Рулет из лаваша - С плавленым сырком,крабовыми палочками ,яйцами и чесноком.

Что-то в последнее время подсели на лаваш. Очень выручает когда пришли гости -минимум затрат денежных средств и времени. А так же хорошо идут рулеты из лаваша под пиво.
Самое долгое в этом рецепте, это наверное сварить яйца! Нам понадобится 3-4 штуки, всё зависит от их размера. Яйца нужно натереть на мелкой тёрке, а крабовые палочки на крупной.

Затем нужно добавить чеснок. Тут чем больше, тем вкуснее, а то он имеет свойство выветриваться... Его тру на мелкой тёрке.

Теперь добавляем сырок. Я всегда беру плавленые. Во-первых так дешевле, а во-вторых такой сыр лучше намазывать. В этот раз у меня вот такой сырок.

Его нужно натереть на мелкой тёрке. Перед этим его можно подержать в морозильной камере минут 5-10.

Осталось добавить майонез. Жалеть его не надо! Лучше пусть его будет много. Так как лаваш должен хорошо пропитаться.

Ну вот, осталось перемешать! Начинка для лаваша готова!

Теперь кладём на стол лаваш.

Намазываем на него начинку.

И крутим рулеты, поплотнее.

Теперь нужно подержать их в холодильнике, на пример час. Можно и до вечера, и даже можно оставить на завтра один.
Нарезаем.

Кстати, с укропом получается очень вкусно! Так я готовила на новогодние праздники. Стоит немного украсить, и такое простецкое блюдо, как рулет из лаваша, превращается в праздничное.