Рецепт: Суп с гречкой - по-домашнему

Начистить картошку 5 штук. Нарезать средними кусочками.

морковку очистить и натереть на терки. лук очистить и нарезать мелко.

Лук выложить на раскаленную сковородку с маслом и обжарить до золотистого цвета. добавить морковку и тоже обжарить до готовности.

Гречневую крупу промыть горячей водой тщательно. Затем обдать холодной. И перебрать.

Нарезанною картошку с куриной спинкой положить в кастрюлю и залить водой. После закипания снять накипь и варить двадцать минут.
Добавить гречку и варить еще минут пятнадцать. Посолить по вкусу. Добавить лук и морковь обжаренную. Варить минут пять.

Супчик готов. Приятного аппетита.