Рецепт: Рулет с крабовыми палочками и сыром - по-домашнему

Добрый день!
Сегодня делюсь рецептом приготовления рулета с крабовым мясом. Рецепт лежал у меня очень долго в списке "надо приготовить".
Эта простая закуска не займет много времени, чтобы ее приготовить и очень красиво смотрится на столе.

Итак, разворачиваем лаваш и намазываем его творожным сыром с зеленью.
Я немного обрезала края лаваша, так как они очень твердые и лаваш не совсем ровный мне попался.

Я конечно лучше бы взяла сыр без добавок и сама добавила бы свежую зелень, но на момент покупки зелени в продаже не было, но с другой стороны меньше времени тратиться на приготовление.

Крабовое мясо разрезаем на небольшие кусочки и кладем сверху на сыр.

Далее нам необходимо положить листья салата, я брала листья пекинской капусты, зеленые.

Теперь аккуратно необходимо скрутить лаваш в трубочку.

Следующий шаг - это нарезать трубочку на кусочки, для более красивой подачи я сделала нарезку под углом, смотрится эффектнее.
Такой же процесс делаем и со вторым лавашом.

Наша закуска готова!
Лучше дать нашей закуски минут 20 постоять, чтобы сыр смягчил лаваш.
В разрезе блюдо красиво и красочно смотрится, считаю это наилучшая альтернатива бутербродам.

Всем приятного аппетита и хорошего времяпровождения на кухне!