Рецепт: Глинтвейн из сливового сока - За фужером хорошего глитвейна можно с подругами и не замечать.что он безалкогольный.

Я не пью алкогольные напитки, поэтому, когда иду в компанию, беру свой любимый домашний глитвейн и почти всегда, пришедшие переключаются с алкогольных на мой безолкогольный.
Начнём с того, что использую для приготовления свой сливовый сок из синей сливы.

выливаем в кастрюльку и ставим на медленный огонь.Добавляем палочку корицы.

Добавляем ложку тёртого корня имбиря, у меня всегда в холодильнике заготовки имбирь с лимоном.

Пакетик ванили.Чайную ложку кордамона.Чайную ложку гвоздики.

Полная ложка мёда.

Шкурку с апельсина, предварительно хорошо промытую в горячей воде.

Всё это кипятим 40-50 минут на медленном огне. Затем настаиваем ночь, утром можно процедить. Глитвейн получается густой и тягучий, как ликёр, а аромат... букет... Попробуйте.