Добавить рецепт
HoneySweetТурция, Анталья
Репутация: +2941Все рецепты автора: 134
Дата публикации: 2017-02-05
Рецепт понравился: 21 
Рецепт: Турецкая сладость "Сютлач" - Вкусный!
Ингредиенты:
рис - 0.5 ст.;
сахар-песок - 50 гр.;
вода - 2 ст.;
кукурузный крахмал - 1 ст.л.;
молоко - 0.5 мл.
Способ приготовления:
рис - 0.5 ст.;
сахар-песок - 50 гр.;
вода - 2 ст.;
кукурузный крахмал - 1 ст.л.;
молоко - 0.5 мл.
Доброго времени суток уважаемые читатели моего рецепта. Сегодня хору поделиться рецептом турецкой сладости "Сутлач".
Главный ингредиент сладости молоко и рис. Для начала нам понадобится пол стакана риса. Рис надо ответить. Наливаем в глубокую кастрюлю два стакана воды и добавляем рис.
Немного отварив рис (10 минут) добавляем сахар 50 гр. и дальше не выключая огонь верим постоянно перемешивая.
Ещё поваров 10 минут добавляем молоко.
Далее готовим крахмал. Одну столовую ложку крахмала разбавляем водой (3-4 ложки воды).
Вот такая смесь должна получиться. Далее её добавляем в кастрюлю и верим ещё 5 минут постоянно перемешивая.
После 5 минут разливаем по блюдцам. Блюдо не получается жидким. Сверху насыпаем молотую корицу ( можно орехи, кокос). Остудив при комнатной температуре можно подавать.
Получается вкусное, нежное блюдо. Отличное дополнение к чаю или в качестве десерта.
Всем приятного аппетита! До новых встреч!
Данных ингредиентов хватает на 4 персоны. Время указано без учета охлаждения блюда.
Главный ингредиент сладости молоко и рис. Для начала нам понадобится пол стакана риса. Рис надо ответить. Наливаем в глубокую кастрюлю два стакана воды и добавляем рис.
Немного отварив рис (10 минут) добавляем сахар 50 гр. и дальше не выключая огонь верим постоянно перемешивая.
Ещё поваров 10 минут добавляем молоко.
Далее готовим крахмал. Одну столовую ложку крахмала разбавляем водой (3-4 ложки воды).
Вот такая смесь должна получиться. Далее её добавляем в кастрюлю и верим ещё 5 минут постоянно перемешивая.
После 5 минут разливаем по блюдцам. Блюдо не получается жидким. Сверху насыпаем молотую корицу ( можно орехи, кокос). Остудив при комнатной температуре можно подавать.
Получается вкусное, нежное блюдо. Отличное дополнение к чаю или в качестве десерта.
Всем приятного аппетита! До новых встреч!
Данных ингредиентов хватает на 4 персоны. Время указано без учета охлаждения блюда.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
HoneySweet · 2017-02-06 09:33:35
Да похоже на молочную кашу. Крахмал для запустения добавляют
ответить
