Рецепт: Сырники по диете Дюкана - с отрубями

Про этот рецепт сырников мне рассказала дочь. Готовят такие сырники барышни, и не только, которые придерживаются диеты Дюкана. Я на диете не сижу, но я люблю и творог и отруби, поэтому и приготовила такие сырники. В миску выложить творог.

Если вы придерживаетесь диеты, то добавить заменитель сахара, если нет, то сахар. я не добавляла не чего. Творог размять и смешать с яйцом. Затем добавить отруби.

массу хорошо вымешать.

Из этого количества творога получается четыре стандартных сырника. Руками сформировать сырники, толщиной 1 см. и выложить на сухую сковороду с антипригарным покрытием.

Жарить на огне, чуть ниже среднего в течении 5-7 минут с каждой стороны. Переворачивать надо очень аккуратно.

Подаем на стол со сметаной. Если вы на диете, то сметану можно заменить йогуртом 0% жирности.