Рецепт: Блинчики на скорую руку - с кипятком

Для начала поставим воду закипать.
Возьмем яйца, половину молока, сахар, соль и всё смешаем в одной ёмкости, и добавим муку, тесто должно получится густым как сметана

( это нужно для того, чтобы разошлись комочки и мы долго не мучались ), затем добавляем оставшееся молоко.
К этому времени, вода должна закипеть и можно лить кипяток в нашу смесь. Воды может уйти и больше и меньше, смотрите на консистенцию, она должна должна быть в меру тякучей, но не как вода. Добавляем масло растительное и хорошо перемешиваем.

разогреваем сковороду, и смазываем для первого блина растительным маслом, мне больше не поребуется смазывать, т. к в самом тесте достаточно масла.
Наливаем на сковороду чуть больше половины половника(обычно они стандартые) и ждем пока не подпечется одна сторона

он легко отстанет как только поджарится и смело переворачивайте

Так проделать со всей смесью.

Подавать можно и с вареньем и со сметаной, у меня сегодня орехавая паста" домашняя нутелла" её рецепт вы можете найти у меня на странице
Приятного аппетита!