Цитрусовые кексы


Репутация: +12
Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2017-02-06
Рецепт понравился: 2

Рецепт: Цитрусовые кексы - Кексы с мандарином и лимоном на манке

Ингредиенты:
маргарин сливочный - 100 г;
яйца куриные - 2;
сахар-песок - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
крупа манная - 1 стакан;
мандарин - 1;
лимоны - пол лимона
Способ приготовления:
Кексы без соды и розрихлителя. Получаются мягкие и с необычным цытрусовым вкусом!
И так начинаем готовить. Берем широкую миску и натираем мандарин, полностью весь.
И натираем цедру половины лимона, а также выдавливаем сок.

Цытрусовые кексы фото



Додаем к цытрусовым маргарин. Я нарезанный кладу, чтобы потом сбить блендером.

Цытрусовые кексы фото



Потом додаем стакан сахара и стакан муки.

Цытрусовые кексы фото



Додаем 2 яйца и нужно хорошо перемешать.

Цытрусовые кексы фото



Следующим ингредиентом идет манка. Я всыпала стакан. Если кто не любит с манкой, можно не додавать. А всыпать больше муки.

Цытрусовые кексы фото



Теперь это тесто нужно сбить блендером до однородной массы. Дать ему постоять хотя-бы 20 минут. Чтобы манка стала мягкой.

Цытрусовые кексы фото



Берем свои любимые формочки для кексов. И выкладываем тесто. Отправляем в духовку на 20 -30 минут.

Цытрусовые кексы фото



В другую часть теста, я додала творог. (Эти я для деток пику )

Цытрусовые кексы фото



Выложить в оставшись формы и в духовку.

Цытрусовые кексы фото



Готовые кексы можно полить шоколадной помадкой.

Цытрусовые кексы фото


Цытрусовые кексы идеальны в такую зимнюю погоду. За окном мороз - в доме сладкий мандариновый аромат.

Время приготовления: 50 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий