Курица запеченная


Репутация: +12374
Все рецепты автора: 344
Дата публикации: 2017-02-07
Рецепт понравился: 34

Рецепт: Курица запеченная - с травами

Ингредиенты:
курица - 1 шт.;
чеснок - 3 зубчика;
лимон - 1 шт;
розмарин сухой - 1 ч.л.;
базилик сушеный - 1 ч.л.
Способ приготовления:
В нашей семье очень любят запеченную курицу во всех ее вариантах, про один из них хочу вам рассказать.
Берем курочку, размораживаем ее основательно.

Курица запеченная с лимоном фото


Берем сухие травы. В этот раз использовала розмарин и базилик.

Курица запеченная с лимоном фото


Чеснок очищаем и пропускам через чеснокодавилку .

Курица запеченная с лимоном фото


Обмазываем курицу со всех сторон солью, травами и чесноком и оставляем так на пару часов.

Курица запеченная с лимоном фото


Берем лимон, промываем его.

Курица запеченная с лимоном фото


Протыкаем лимон в нескольких местах вилкой

Курица запеченная с лимоном фото


И закладываем его внутрь курицы.

Курица запеченная с лимоном фото


Берем лист фольги, укладываем на него курицу

Курица запеченная с лимоном фото

и упаковываем ее как бы в конверт.

Курица запеченная с лимоном фото


И отправляем в духовку.
Приготовленную курочку освобождаем от фольги и оставляем ее немного без нее в духовке, чтобы верх немного подрумянился.

Курица запеченная с лимоном фото


Из готовой курицы вынимаем лимон и кладем ее на отдельное блюдо.

Курица запеченная с лимоном фото

Курица от лимона приобретает неповторимый аромат и вкус. Это один из самых любимых моих вариантов приготовления курицы.
Приятного вам аппетита и творческих кулинарных успехов!

Время указано без времени на пропитывание курицы пряностями.

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Тать-я-на
Аромат обалденный! Лимон, розмарин, базилик...) ответить
Gotja
Вроде бы обычная курица, но с лимоном должен быть другой вкус, интересно! ответить
kurzibova
Да, вкус даже не знаю как описать но нам очень нравится ответить
SvetlanaBarulina
Оригинально) Попробуем) ответить
kurzibova
Пробуйте на здоровье ответить
Рагнеда
Курица - такое дело, что ее с чем хочешь можно делать)) ответить
kurzibova
Это точно ответить
Olaim
спасибо! забрала к себе) ответить
kurzibova
Пользуйтесь на здоровье ответить
Lyubov16
Делала один раз с лимоном, до сих пор вкус помню, вкусно:) ответить
kurzibova
Нам очень рецептик полюбился, частенько делаем ответить
byrkyshnatasha
Вкусняшка! ответить
Andryusha
Класс! Вкуснятина! ответить
Оставить свой комментарий