Грибной суп


Репутация: +140
Все рецепты автора: 17
Дата публикации: 2017-02-08
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Грибной суп - Белый суп с консервированным горошком и плавленным сыром.

Ингредиенты:
картофель - 300 г;
морковь - 1 шт;
сырок плавленный - 90 г;
горошек консервированный - 150 г;
лук репчатый - 1 шт;
грибы шампиньйоны - 100 г
Способ приготовления:
Подготавливаем все продукты. Ставим на плиту водичку что бы закипела.
Чистим картошку я взяла 3 больших картофелин, режем произвольно. Морковь трем на терку. Режем мелко лук репчатый.

Грибной суп фото

Эти три ингредиента высыпаем в воду.

Грибной суп фото

Тем временем режем грибы и плавленный сырок.

Грибной суп фото

Пока мы резали картошка немножко подварилась и мы высыпаем грибочки.

Грибной суп фото

Горошек и плавленный сыр добавляем практически в конце. Когда овощи уже будут практически готовы добавляем консервированный горошек.

Грибной суп фото

И сразу же за ним плавленный сыр.

Грибной суп фото

Сыр растворится в супе и придаст ему белый цвет. Если сыр растворяется, то это признак качественного продукта, а если остается кубиками, то это у вас сырный продукт, а не сыр.
Доводим до кипения, чуть провариваем и выключаем плиту.

Грибной суп фото

Готовится быстро минут за 40 можно справится.

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

avita6
Интересное сочетание горошка и грибов ответить
Lilit19923
Очень вкусно получается. ответить
Lyubov16
Аппетитно смотрится:) ответить
Lilit19923
Благодарю. ответить
chinna
вкусно наверное) ответить
Lilit19923
Очень, попробуй. Я беременная когда была мне нравился. ответить
Оставить свой комментарий