Рецепт: Крылышки куриные запеченные в духовке - с картофелем

Люблю я пробовать разные маринады для куриных крылышек. Вот решила опробовать такой.

В интернете в этом маринаде предлагали мариновать куриное филе, но я опробовала на крылышке. Можно делать с вечера, а утром жарить, или наоборот сделать с утра, а вечером приготовить к ужину. Итак для маринада-

сок одного грейпфрукта(у меня боольшой),

выжимаем. Я это делала с помощью вилки

2 ст. л. винного уксуса(у меня винного не было, я положила бальзамический),

2 ст. л меда, 200мл воды, мелко нарезанная луковица,

и 2 измельченных зубчика чеснока. Залила куриные крылья, маринад их полностью покрыл. Мариновала 1,5 часа, хотя в идеале нужно 4. Затем крылья выложила на смазанный раст. маслом противень, а в маринад отправила нарезанный картофель,

немного соли и специи для жареного картофеля. Через 15-30 минут выложила картофель рядом с крыльями, маринад вылила туда же... Запекаем до готовности при 180-200С...

отличный маринад. Детям даже картофель больше понравился чем курица. Очень вкусно.

время указываю без запекания и времени для маринования.