Пирожное "Шоколадное"


Репутация: +3302
Все рецепты автора: 82
Дата публикации: 2017-02-09
Рецепт понравился: 54

Рецепт: Пирожное "Шоколадное" - Невероятно вкусное

Ингредиенты:
масло сливочное - 100 г.;
какао-порошок - 4 ст. ложки;
сахар-песок - 150 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
мука пшеничная - 4 ст. ложки;
разрыхлитель теста - 0,5 ч. ложки;
шоколад - 1 плитка;
арахис - по желанию;
масло подсолнечное - 1,5-2 ст.ложки
Способ приготовления:
Всем доброго времени суток.
В придверии дня Всех Влюбленных хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного шоколадного пирожного. На этот рецепт я наткнулась примерно год назад, а после того как попробовала приготовить, он стал моим самым любимым сладким рецептом. Во первых я просто обожаю шоколад и шоколадные кондитерские изделия, во вторых сам рецепт очень простой в приготовлении, в третьих активного времени на его приготовление тратится всего 10 минут, ну и в четвертых все кто пробовал это пирожное не остались равнодушными и просили поделиться рецептом. Если Ваша вторая половинка сладкоежка, то она обязательно оценит такое пирожное к чаю на завтрак 14 февраля.
В моем исполнении шоколадное пирожное выглядит так:

Пирожное Шоколадное фото

Итак, для приготовления невероятно вкусных шокодалных пирожных понадобятся следующие ингредиенты:

Пирожное Шоколадное фото

Способ приготовления этих пирожных невероятно прост и состоит из следующих этапов:
1. Сливочное масло растапливаем на минимальном огне переодически помешивая.

Пирожное Шоколадное фото

2. Пока масло растапливается, в миску высыпаем сахар, разбиваем яйца и добавляем какао-порошок.

Пирожное Шоколадное фото

3. Добавляем растопленное сливочное масло в миску к остальным ингредиентам. Масло можно добавлять сразу с плиты, не нужно его охлаждать.

Пирожное Шоколадное фото

4. С помоью миксера взбиваем шоколадную смесь примерно в течении 2-х минут.

Пирожное Шоколадное фото

5. Муку пшеничную и разрыхлитель теста просеиваем через сито и добавляем к шоколадной массе.

Пирожное Шоколадное фото

6. Еще раз взбиваем тесто миксером до образования однородной консистенции.

Пирожное Шоколадное фото

7. Плитку шоколада ламаем на средние кусочки. Шоколад можно взять любой хоть горький, хоть молочный, все равно получится вкусно.

Пирожное Шоколадное фото

8. Добавляем кусочки шоколада в тесто.

Пирожное Шоколадное фото

9. Перемешиваем тесто с помощью ложки.

Пирожное Шоколадное фото

10. Форму для выпекания застилаем пергаментной бумагой, смазываем пергамент небольшим количеством подсолнечного масла. Форму стоит взять не слишком большую, у меня форма 25 см на 15 см. Если у Вас форма только большая, то стоит сделать двойную порцию теста.

Пирожное Шоколадное фото

11. Выливаем тесто в форму для выпекания, разравниваем тесто по форме с помощью ложки.

Пирожное Шоколадное фото

12. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем в нее пирожные.

Пирожное Шоколадное фото

13. Выпекаем пирожные при темпиратуре 180 градусов в течении 30 минут, затем достаем форму из духовки и даем остыть примерно 10 минут при комнатной темпиратуре.

Пирожное Шоколадное фото

14. Когда пирог немного остыл, освобождаем его от формы и пергамента и нарезаем на кусочки.

Пирожное Шоколадное фото

Вот и все шоколадные пирожные готовы, можно заваривать любимый чай или кофе, подавать пирожные на стол и потчевать своих близких. Из данного количества ингредиентов у меня получается 6 пирожных.
Как я и говорила рецепт очень простой, все смешал, отправил в духовку и все:)

Пирожное Шоколадное фото

Приятного аппетита!
При подаче я посыпаю жареным не соленым арахисом или любыми другими орешками, которые есть дома.
Пробовала готовить эти пирожные и с орешками внутри, а также пробовала добавлять в тесто порезанный банан. Получается тоже вкусно, но больше всего мне нравится тот вариант который я сегодня описала.
Кстати эти шоколадные пирожные вкусные как в теплом так и в холодном виде, на счет хранения не знаю у нас они больше суток не хранились, потому что уплетают их со скоростью звука.

Пирожное Шоколадное фото

Надеюсь мой рецепт кому-нибудь пригодится и Вы также побалуете своих близких этим шоколадным лакомством. Я эти пирожные готовила уже раз 30-40, но мои домашние постоянно просят приготовить их еще, настолько они вкусные.
Желаю всем кулинарного вдохновения и успехов в приготовлении вкусных блюд!
Время приготовления указано полностью от начала и до конца, но по факту активное время приготовления 10 минут, так как пока пирожные выпекаются в духовке и остывают при комнатной темпиратуре, Вы можете быть абсолютно свободны и заниматься своими делами.
Спасибо за просмотр рецепта. Пока-пока.

Время приготовления: 50 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

tauchka
люблю шоколадную выпечку,
рецепт убираю в закладки
ответить
Викуся007
Я тоже люблю, уверена что понравится) ответить
SvetlanaBarulina
Тоже мне понравился рецепт. Взяла) Спасибо ответить
Викуся007
Пожалуйста, приятного приготовления) ответить
sve-ha
попробую, тоже забрала) ответить
Викуся007
Попробуйте, не пожалеете) ответить
Tagetes
Забрала в закладки. )) Попробую разрезать вдоль и промазать джемом. ответить
Викуся007
Можно и с джемом, но оно и без ничего просто объеденье) ответить
Lyubov16
Рецепт супер. будем печь:)) ответить
Викуся007
Спасибо, приятного приготовления) ответить
TAKUV
Шоколадная выпечка всегда очень ароматная и, как правило, всегда вкусная. ответить
Викуся007
Согласна, но это пирожное для меня особенное) ответить
ИньЯнь
Представляю, какое вкусное пирожное! Какао+шоколад! ответить
Викуся007
Безумно вкусное) ответить
persitskaya
Супер!!! ответить
Викуся007
Спасибо) ответить
Тать-я-на
Вкусно. Забрала. ответить
Викуся007
Спасибо, очень вкусно) ответить
Ярослава Мудрая
аппетитное))) ответить
Викуся007
Спасибо) ответить
byrkyshnatasha
Аппетитный кусочек) ответить
Викуся007
Спасибо, жаль угостить не смогу) ответить
Ate4ka
ого, с шоколадом, точно вкусные ответить
Викуся007
Абсолютно точно) ответить
trav-olga
Хорошо! ответить
Викуся007
Благодарю) ответить
Оставить свой комментарий