Рецепт: Пирожное "Шоколадное" - Невероятно вкусное
Ингредиенты:
масло сливочное - 100 г.;
какао-порошок - 4 ст. ложки;
сахар-песок - 150 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
мука пшеничная - 4 ст. ложки;
разрыхлитель теста - 0,5 ч. ложки;
шоколад - 1 плитка;
арахис - по желанию;
масло подсолнечное - 1,5-2 ст.ложки
Способ приготовления:
масло сливочное - 100 г.;
какао-порошок - 4 ст. ложки;
сахар-песок - 150 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
мука пшеничная - 4 ст. ложки;
разрыхлитель теста - 0,5 ч. ложки;
шоколад - 1 плитка;
арахис - по желанию;
масло подсолнечное - 1,5-2 ст.ложки
Всем доброго времени суток.
В придверии дня Всех Влюбленных хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного шоколадного пирожного. На этот рецепт я наткнулась примерно год назад, а после того как попробовала приготовить, он стал моим самым любимым сладким рецептом. Во первых я просто обожаю шоколад и шоколадные кондитерские изделия, во вторых сам рецепт очень простой в приготовлении, в третьих активного времени на его приготовление тратится всего 10 минут, ну и в четвертых все кто пробовал это пирожное не остались равнодушными и просили поделиться рецептом. Если Ваша вторая половинка сладкоежка, то она обязательно оценит такое пирожное к чаю на завтрак 14 февраля.
В моем исполнении шоколадное пирожное выглядит так:
Итак, для приготовления невероятно вкусных шокодалных пирожных понадобятся следующие ингредиенты:
Способ приготовления этих пирожных невероятно прост и состоит из следующих этапов:
1. Сливочное масло растапливаем на минимальном огне переодически помешивая.
2. Пока масло растапливается, в миску высыпаем сахар, разбиваем яйца и добавляем какао-порошок.
3. Добавляем растопленное сливочное масло в миску к остальным ингредиентам. Масло можно добавлять сразу с плиты, не нужно его охлаждать.
4. С помоью миксера взбиваем шоколадную смесь примерно в течении 2-х минут.
5. Муку пшеничную и разрыхлитель теста просеиваем через сито и добавляем к шоколадной массе.
6. Еще раз взбиваем тесто миксером до образования однородной консистенции.
7. Плитку шоколада ламаем на средние кусочки. Шоколад можно взять любой хоть горький, хоть молочный, все равно получится вкусно.
8. Добавляем кусочки шоколада в тесто.
9. Перемешиваем тесто с помощью ложки.
10. Форму для выпекания застилаем пергаментной бумагой, смазываем пергамент небольшим количеством подсолнечного масла. Форму стоит взять не слишком большую, у меня форма 25 см на 15 см. Если у Вас форма только большая, то стоит сделать двойную порцию теста.
11. Выливаем тесто в форму для выпекания, разравниваем тесто по форме с помощью ложки.
12. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем в нее пирожные.
13. Выпекаем пирожные при темпиратуре 180 градусов в течении 30 минут, затем достаем форму из духовки и даем остыть примерно 10 минут при комнатной темпиратуре.
14. Когда пирог немного остыл, освобождаем его от формы и пергамента и нарезаем на кусочки.
Вот и все шоколадные пирожные готовы, можно заваривать любимый чай или кофе, подавать пирожные на стол и потчевать своих близких. Из данного количества ингредиентов у меня получается 6 пирожных.
Как я и говорила рецепт очень простой, все смешал, отправил в духовку и все:)
Приятного аппетита!
При подаче я посыпаю жареным не соленым арахисом или любыми другими орешками, которые есть дома.
Пробовала готовить эти пирожные и с орешками внутри, а также пробовала добавлять в тесто порезанный банан. Получается тоже вкусно, но больше всего мне нравится тот вариант который я сегодня описала.
Кстати эти шоколадные пирожные вкусные как в теплом так и в холодном виде, на счет хранения не знаю у нас они больше суток не хранились, потому что уплетают их со скоростью звука.
Надеюсь мой рецепт кому-нибудь пригодится и Вы также побалуете своих близких этим шоколадным лакомством. Я эти пирожные готовила уже раз 30-40, но мои домашние постоянно просят приготовить их еще, настолько они вкусные.
Желаю всем кулинарного вдохновения и успехов в приготовлении вкусных блюд!
Время приготовления указано полностью от начала и до конца, но по факту активное время приготовления 10 минут, так как пока пирожные выпекаются в духовке и остывают при комнатной темпиратуре, Вы можете быть абсолютно свободны и заниматься своими делами.
Спасибо за просмотр рецепта. Пока-пока.
В придверии дня Всех Влюбленных хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного шоколадного пирожного. На этот рецепт я наткнулась примерно год назад, а после того как попробовала приготовить, он стал моим самым любимым сладким рецептом. Во первых я просто обожаю шоколад и шоколадные кондитерские изделия, во вторых сам рецепт очень простой в приготовлении, в третьих активного времени на его приготовление тратится всего 10 минут, ну и в четвертых все кто пробовал это пирожное не остались равнодушными и просили поделиться рецептом. Если Ваша вторая половинка сладкоежка, то она обязательно оценит такое пирожное к чаю на завтрак 14 февраля.
В моем исполнении шоколадное пирожное выглядит так:
Итак, для приготовления невероятно вкусных шокодалных пирожных понадобятся следующие ингредиенты:
Способ приготовления этих пирожных невероятно прост и состоит из следующих этапов:
1. Сливочное масло растапливаем на минимальном огне переодически помешивая.
2. Пока масло растапливается, в миску высыпаем сахар, разбиваем яйца и добавляем какао-порошок.
3. Добавляем растопленное сливочное масло в миску к остальным ингредиентам. Масло можно добавлять сразу с плиты, не нужно его охлаждать.
4. С помоью миксера взбиваем шоколадную смесь примерно в течении 2-х минут.
5. Муку пшеничную и разрыхлитель теста просеиваем через сито и добавляем к шоколадной массе.
6. Еще раз взбиваем тесто миксером до образования однородной консистенции.
7. Плитку шоколада ламаем на средние кусочки. Шоколад можно взять любой хоть горький, хоть молочный, все равно получится вкусно.
8. Добавляем кусочки шоколада в тесто.
9. Перемешиваем тесто с помощью ложки.
10. Форму для выпекания застилаем пергаментной бумагой, смазываем пергамент небольшим количеством подсолнечного масла. Форму стоит взять не слишком большую, у меня форма 25 см на 15 см. Если у Вас форма только большая, то стоит сделать двойную порцию теста.
11. Выливаем тесто в форму для выпекания, разравниваем тесто по форме с помощью ложки.
12. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем в нее пирожные.
13. Выпекаем пирожные при темпиратуре 180 градусов в течении 30 минут, затем достаем форму из духовки и даем остыть примерно 10 минут при комнатной темпиратуре.
14. Когда пирог немного остыл, освобождаем его от формы и пергамента и нарезаем на кусочки.
Вот и все шоколадные пирожные готовы, можно заваривать любимый чай или кофе, подавать пирожные на стол и потчевать своих близких. Из данного количества ингредиентов у меня получается 6 пирожных.
Как я и говорила рецепт очень простой, все смешал, отправил в духовку и все:)
Приятного аппетита!
При подаче я посыпаю жареным не соленым арахисом или любыми другими орешками, которые есть дома.
Пробовала готовить эти пирожные и с орешками внутри, а также пробовала добавлять в тесто порезанный банан. Получается тоже вкусно, но больше всего мне нравится тот вариант который я сегодня описала.
Кстати эти шоколадные пирожные вкусные как в теплом так и в холодном виде, на счет хранения не знаю у нас они больше суток не хранились, потому что уплетают их со скоростью звука.
Надеюсь мой рецепт кому-нибудь пригодится и Вы также побалуете своих близких этим шоколадным лакомством. Я эти пирожные готовила уже раз 30-40, но мои домашние постоянно просят приготовить их еще, настолько они вкусные.
Желаю всем кулинарного вдохновения и успехов в приготовлении вкусных блюд!
Время приготовления указано полностью от начала и до конца, но по факту активное время приготовления 10 минут, так как пока пирожные выпекаются в духовке и остывают при комнатной темпиратуре, Вы можете быть абсолютно свободны и заниматься своими делами.
Спасибо за просмотр рецепта. Пока-пока.
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту: