Добавить рецепт
Lera VeraРоссия, Москва
Репутация: +205Все рецепты автора: 31
Дата публикации: 2017-02-10
Рецепт понравился: 16 
Рецепт: Пирог "Манник" - всего по стакану
Ингредиенты:
кефир 2,5% - 1 ст.;
манная крупа - 1 ст.;
сахарный песок - 1 ст.;
мука пшеничная - 1 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
сода пищевая - 1 ч. л.;
соль - по вкусу;
ванилин - по вкусу;
масло растительное - 2 ст. л.
Способ приготовления:
кефир 2,5% - 1 ст.;
манная крупа - 1 ст.;
сахарный песок - 1 ст.;
мука пшеничная - 1 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
сода пищевая - 1 ч. л.;
соль - по вкусу;
ванилин - по вкусу;
масло растительное - 2 ст. л.
Быстро рецепт запомнить, потому как взять всего по стакану, так же добавить мелкие сыпучие продукты для вкуса и 2 яйца.
Взбить яйца со стаканом сахара, содой, ванилином и солью.
Добавить стакан кефира или простокваши. Перемешать.
Добавить стакан манной крупы. Хорошо перемешать, взбить все комочки.
Добавить муку и перемешать. Полученное густое тесто оставить отдыхать на 1 час или 1,5 в холодильник.
Смазать форму растительным маслом, посыпать манной крупой. Выложить тесто и выровнять.
Духовку разогреть до 200 градусов. Поставить пирог на 25 - 30 минут.
Взбить яйца со стаканом сахара, содой, ванилином и солью.
Добавить стакан кефира или простокваши. Перемешать.
Добавить стакан манной крупы. Хорошо перемешать, взбить все комочки.
Добавить муку и перемешать. Полученное густое тесто оставить отдыхать на 1 час или 1,5 в холодильник.
Смазать форму растительным маслом, посыпать манной крупой. Выложить тесто и выровнять.
Духовку разогреть до 200 градусов. Поставить пирог на 25 - 30 минут.
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту:
