Рецепт: Куриные кармашки - Куриные кармашки со шпинатом и сыром

Из куриных грудок делаем кармашки. Посыпаем солью и приправой для курица. Откладываем минут на 15.

Адыгейский сыр мелко нарезаем кубиками.( Можно использовать любой твердый сыр. Очень вкусно с сулугуни)

Сыр смешиваем со шпинатом ( если шпинат свежий, предварительно мелко шинкуем). Добавляем зелень по вкусу. Я добавила чеснок.

Заполняем наши "Кармашки" начинкой, "застегиваем" зубочистками.

Каждую грудку смазываем сметаной и посыпаем сыром.
Запекаем в предварительно разогретой духовке 40-50 минут.

Адыгейский сыр плохо плавится, поэтому начинка не вытекает, а грудки получаются очень нежными и не пересыхают в духовке.
Приятного аппетита.