Рецепт: Бутерброды "Закусочные" - С чесноком

Готовим бутерброды для перекуса на работе.
Берем пару кусков хлеба системы "Столичный", пару яиц, зубчик чеснока и веточку укропа.

В хлебе вырезаем середину. Туда будет заливаться яйцо.

Тонкими дольками режем чеснок и шинкуем укроп.

Разогреваем сковородку и, капнув масла выкладываем куски хлеба на горячую сковороду.

В прорезанные отверстия кладем ломтики чеснока.

И заливаем все это дело яйцом.

Сверху по щепоточке укропа.

Подождем пока снизу яйцо поджарится. (если надо чтобы яйцо поджарилось "в крутую" накрываем крышкой, я же предпочитаю "в смятку").
И переворачиваем аккуратно, а не как я, чтобы все не вытекло.

Кусочки хлеба из центра ломтей тоже пойдут в дело- вкусные поджаренные гренки (рекомендую намазать оставшимся ломтиком чеснока после обжарки).
Еще малость подержим на медленном огне для хруста корочки.

И можно снимать со сковороды, упаковывать в коробку и брать в дорогу или на работу. По времени получается дольше писал этот рецепт чем готовил.
Приятного аппетита.