Рецепт: Куриное филе фаршированное болгарским перцем - по-домашнему

Добрый день. Хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов приготовления куриных грудок.
Вот все, что понадобится для приготовления этого блюда:

Первым делом нарезаем болгарский перец и лук кубиками, затем отправляем овощи на разогретую сковороду, солим и жарим до тех пор, пока лук не станет прозрачным, постоянно помешивая (примерно 10 минут). Конечно, для этого рецепта идеально было бы использовать разноцветные перцы)

Тем временем можно заняться подготовкой куриных грудок.
Куриные грудки разрезаем вдоль не до конца. Смесью из приправ смазываем грудки со всех сторон.

Сыр натираем на крупной терке.
Поджаренный перец с луком высыпаем в глубокую посуду, добавляем туда сыр и перемешиваем.

Теперь можно начинять наши грудки полученной смесью.

После того, как все грудки будут начинены, выкладываем их на разогретую сковородку и обжариваем с двух сторон до готовности (примерно по 7-10 минут с каждой стороны).

Я люблю подавать такие грудки с картофельным пюре. Приятного аппетита!