Рецепт: Печенье "Розочки" - с творогом и побыстрому!

Добрый вечер.
Сегодня расскажу хороший рецепт быстрого печенья. Это когда гости уже на пороге или что то нужно взять с собой в гости или садик. Рецепт уж очень простой и даже яйца не нужны. Вместо творожной пасты можно взять простой творог и перетереть его через сито. Соду можно заменить на разрыхлитель.

Творожную массу растереть с маргарином вилкой.

Добавить 2 жмени сахара. И хорошо перемешать. Потом добавить соду гашеную уксусом.

И в конце постепенно добавляем муку и месим мягкое тесто руками.

Вот такое тесто замесил мне сынок! Оно немного липнет к рукам. Но так и надо, чтобы сахар прилип потом.

Тесто делим на две части и каждую часть расскатываем на лепешку примерно 0.7 смв толщину. Посыпаем сахаром и скручиваем в трубочку.

Потом режем трубочку на кусочки по 2 см и ставим их на протвень. Оставляя немногоместо от каждого кусочка.

Выпекаем в духовке при 180 градусах 15-20 минут.

Выкладываем печенье на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. К столу подавать с чаем или молоком.
Приятного аппетита!