Рецепт: Манная каша на молоке без комочков - Любимая каша моей дочки

Всем доброго времени суток.
Манная каша знакома нам всем с детства, в основном по детскому садику. Кто-то ее любит, кто-то терпеть не может, но для меня это одна из самых любимых молочных каш. А дочка моя ее просто обожает, может съесть большую тарелку этой каши за обе щеки. Причем любовь к этой кашке у нее появилась еще месяцев в 8-9 когда я первый раз дала ей ее попробовать. Это наверное единственная каша, которую практически не нужно жевать. Но вот что станно, если я делаю кашу более густой, то моя дочка начинает крутить носом и отказывается ее кушать. Со временем я высчитала необходимые пропорции молока, воды и крупы, чтобы в итоге получалась в меру густая каша, которая просто тает во рту, ну и конечно в ней нет ни единого комочка. Поэтому сегодня хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления этой замечательной каши.
В моем исполнении молочная манная каша выглятит следующим образом:

Итак, для приготовления манной молочной каши понадобятся следующие ингредиенты:

Способ приготовления очень простой и состоит из следующих этапов:
1. Наливаем в кастрюлю сначала воду, а затем молоко. Ставим кастрюлю на сильный огонь. Почему-то когда я наливаю сначала молоко, а затем воду, то пока молоко закипит, то оно слегка пригорает ко дну.

2. Когда молоко закипит, быстро уменьшаем огонь до минимума, чтобы молоко не успело сбежать. Добавляем щепотку соли и сахар, хорошо перемешиваем.

2. Следом добавляем примерно на палец неполный стакан манной крупы.

3. Когда всыпаем манку другой рукой непрерывно мешаем. И затем продолжаем непрерывно помешивая вырить на медленно огне в течении 5-7 минут, пока каша не загустеет. Если не будете непрерывно мешать кашу, то она получится с комочками.

4. Когда каша будет уже необходимой густоты, добавляем сливочное масло и выключаем огонь.

5. Перемешиваем до полного растворения сливочного масла.

Вот и все молочная манная каша без комочков готова, можно подавать на стол и потчевать своих близких. А я пошла кормить мою крошку. Каша получается нежной, вмеру сладкой и очень вкусной.

Приятного аппетита!
Надеюсь мой рецепт кому-нибудь пригодится и Вы также побалуете своих деток этой замечательной и полезной кашкой.

Желаю всем кулинарного вдохновения и успехов в приготовлении вкусных блюд!
Время приготовления указано полностью от начала и до конца.
Спасибо за просмотр рецепта. Пока-пока.