Рецепт: Творожная запеканка - в духовке

Берём яйца, творог, сахар, соль, ванилин, и манную круппу, всё смешиваем в одной посуде. И даём настояться 10 минут, нам нужно, чтобы манная круппа набухла.
комочки творога я не разбаваю, мне нравится фактура

По проществию 10 мин засыпаем 5 ложек муки, можете больше, если у вас был жирный творог и вы сомневаетесь, что масса пропечётся, но важно не забивать мукой, иначе будет слишком жёсткая.

По желанию можно добавить орехи, изюм или любые сухофрукты.
У меня под рукой был обычный набор продуктов, поэтому я не добавляла ничего такого.
Застилаем форму фальгой, можете ничем не застилать, смазываем растительным маслом, чтобы не прилипла запеканка и распределяем по форме.

Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов
Ставим запекаться на 15-20 минут
Мне попались яблоки и я половину запеканки украсила дольками, но по желанию вы можете посыпать и корицей и сахарной пудрой, чем угодно.

Приятного аппетита!