Рецепт: Творожный пирог из лаваша - с ягодами

Добрый!! Рецептик специально для таких же любителей варено-печеного творога, как и я!!
Готовится не очень быстро, но "овчинка"выделки стоит!!

Творог, яйца, сметану и сахар закидываем в в блюду и взбиваем

После добавляем ягоды и изюм, перемешиваем ложкой

Ракладываем лаваш, промазываем лягким сливочным маслом(нужно. чтоб не липли слои и лаваш раздуло)

Выкладываем половину на один лист, половину на второй, получившейся творожной массы(на края не накдываем, труднее будет завернуть)

заворачиваем в колбаску, режем или нет, смотря какая форма

Выкладываем в форму, смазанную маслом, друг на друга(вытекший творог размазываем по лавашу, для корочки)

Отправляем в хорошо разогретую печь на пятьдесят минут на среднем огне

Вытаскиваем наш пышный лавашик и даем немного остыть, что бы творог окончательно дотомился.
Татам!! Подавать с ягодами, творогом, сметаной, да с чем угодно!!

Всем добра!! И приятного аппетита!!)))