Рецепт: Овсяные мини пряники с изюмом - Простой рецепт
Ингредиенты:
мука пшеничная - 550 грамм;
овсяные хлопья - 300 грамм;
сахар-песок - 200 грамм;
мед - 1 стол. ложка;
сода пищевая - 0,7 чайной ложки;
кефир - 3 стол. ложки;
яйца куриные - 1 штука;
масло сливочное - 200 грамм;
изюм - 100 грамм
Способ приготовления:
мука пшеничная - 550 грамм;
овсяные хлопья - 300 грамм;
сахар-песок - 200 грамм;
мед - 1 стол. ложка;
сода пищевая - 0,7 чайной ложки;
кефир - 3 стол. ложки;
яйца куриные - 1 штука;
масло сливочное - 200 грамм;
изюм - 100 грамм
1. Размолоть овсяные хлопья в блендере до мелкой крошки.
2. Положить измельченный геркулес в большую миску и добавить к нему муку и соду.
3. Перемешиваем и добавляем сахар.
4. Добавляем кефир.
5. Добавляем растопленное сливочное масло.
6. Добавляем яйцо и хорошенько замешиваем тесто.
7. Берем небольшой кусочек теста и делаем шарик, а внутрь кладем несколько изюминок, предварительно помытых.
8. Затем закрываем их тесто так, чтобы их не было видно.
9. И немного сверху нажать на пряник.
10. Смазываем форму маслом выкладываем заготовки.
11. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов до готовности.
12. Все готово, приятного аппетита.
2. Положить измельченный геркулес в большую миску и добавить к нему муку и соду.
3. Перемешиваем и добавляем сахар.
4. Добавляем кефир.
5. Добавляем растопленное сливочное масло.
6. Добавляем яйцо и хорошенько замешиваем тесто.
7. Берем небольшой кусочек теста и делаем шарик, а внутрь кладем несколько изюминок, предварительно помытых.
8. Затем закрываем их тесто так, чтобы их не было видно.
9. И немного сверху нажать на пряник.
10. Смазываем форму маслом выкладываем заготовки.
11. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов до готовности.
12. Все готово, приятного аппетита.
Видео:
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: