Рецепт: Печенье ко дню Св. Валентина - валентинки для любимого

Всем, доброго времени суток!!!

Всех, поздравляю с Днем Святого Валентина!!!
Мы как то особо не отмечаем этот праздник, но почему бы не приготовить сюрприз для любимого и решила ему испечь сладкие валентинки. Заранее достала из холодильника масло. Мягкое сливочное масло растираю хорошенько вилкой с сахаром

вбиваю куриное яйцо и еще раз перемешиваю

просеиваю муку вместе с разрыхлителем и замешиваю руками тесто, долго песочное тесто вымешивать не нужно

Собираю его в колобок и заворачиваю в пищевую пленку, на 20-30 минут отправляю в холодильник. Тесто получается мягкое и эластичное, очень приятно с ним работать

Силиконовый коврик немного присыпаю просеянной мукой и раскатываю тесто не очень тонко, формочкой сердечком вырезаю будущие валентинки, перекладываю в противень застеленный пергаментом

Заранее разогреваю духовку, пекутся сердечки около 15-20 минут при температуре 180 градусов, ориентируйтесь по своей духовке, остужаю и дальше на что у вас хватит фантазии

я украсила просто, взбила немного 33% сливок (100 мл) с сахаром (2 ст. л.)

переложила сливки в кондитерский мешок и тоненькой насадкой украсила, некоторые печеньки украсила цветной посыпкой и бусинками

Сюрприз удался и еще раз, с праздником!!!
Любите и будьте любимы!!!
И приятного чаепития с любимыми!!!