Рецепт: Сырная закуска - намазка на хлеб

Всем доброго времени суток!

Когда то сырную закуску делала очень часто, а потом это блюдо позабылось, но друзья кулинары на сайте напомнили, спасибо им.

Потерла мелкой соломкой пачку сырка "Орбита" и 2 зубка чеснока. Кто любит поострее, можно чеснока добавить больше.

Добавила к ним свою любимую приправу "Смесь болгарских перцев" и очень полезную приправу карри. Она, в добавок, придаст красивый цвет закуске.

Перемешала между собой сыр, чеснок и приправы и добавила майонезу, если закуска будет суховатая, добавлю ещё майонез. Хотела на этом и закончить приготовление,

но вспомнила про укроп и вареное яйцо. До этого раза я никогда яйцо не добавляла, но на сайте встречала такую закуску с яйцом и решила сама попробовать. Яйцо потерла на терке, укроп порезала помельче.

Ещё раз все перемешала с добавлением майонеза.

Вот и готова закуска-намазка. Получилось закуски граммов 150. Дам ей немного постоять до ужина.

На мягком белом хлебе - вкусно:))
Приятного аппетитна!
Спасибо, что посмотрели рецепт!