Добавить рецепт
ЖаннэтРоссия, Чернышевск
Репутация: +5296Все рецепты автора: 154
Дата публикации: 2017-02-16
Рецепт понравился: 39 
Рецепт: Творожно-тыквенный кекс - Вкусно, просто и полезно!
Ингредиенты:
тыква оранжевая сырая - 200 гр.;
творог - 200 гр.;
сахар-песок - 3 ст.л.;
соль - щепотка;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
маргарин - 100 гр.;
молоко - меньше 0,5 ст.;
мука - 1 ст.
Способ приготовления:
тыква оранжевая сырая - 200 гр.;
творог - 200 гр.;
сахар-песок - 3 ст.л.;
соль - щепотка;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
маргарин - 100 гр.;
молоко - меньше 0,5 ст.;
мука - 1 ст.
Всем доброго времени суток! Сегодня пекла чудесные кексы, на вкус получились отменные, а какой аромат развивался по квартире... мммм...)
Сначала очищаю, мою и шинкую на средней терке тыкву (оранжевый сорт).
Разбиваю яйцо, кладу щепотку соли, три столовых ложки сахара и половину чайной ложки соды
Смешиваю, добавляю по 200 грамм тертой тыквы и творога
Смешиваю, вливаю растопленный маргарин
Смешиваю вновь тесто до однородной массы и вливаю 1/3 часть стакана молока
Смешиваю. Всыпаю стакан просеянной муки.
Смазываю растительным маслом силиконовую формочку и заполняю тестом до половины
Выпекаю до готовности при 180 градусах. Честно говоря, больше похоже не на кексы, а на запеканку в форме кексов. Ну ооочень вкусно получается. Попробуйте приготовить и не пожалеете! Хотя - каждому своё!
Вот наши кексики готовы!
Приятного просмотра! До новых встреч!
Сначала очищаю, мою и шинкую на средней терке тыкву (оранжевый сорт).
Разбиваю яйцо, кладу щепотку соли, три столовых ложки сахара и половину чайной ложки соды
Смешиваю, добавляю по 200 грамм тертой тыквы и творога
Смешиваю, вливаю растопленный маргарин
Смешиваю вновь тесто до однородной массы и вливаю 1/3 часть стакана молока
Смешиваю. Всыпаю стакан просеянной муки.
Смазываю растительным маслом силиконовую формочку и заполняю тестом до половины
Выпекаю до готовности при 180 градусах. Честно говоря, больше похоже не на кексы, а на запеканку в форме кексов. Ну ооочень вкусно получается. Попробуйте приготовить и не пожалеете! Хотя - каждому своё!
Вот наши кексики готовы!
Приятного просмотра! До новых встреч!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Комментарии к рецепту:
