Рецепт: Салат "Курица с черносливом и огурцом" - вкусный)

Всех приветствую) Очень люблю салаты самые разные, конечно в основном из капусты, но иногда приходит вдохновение и ищу что нибудь вкусное и оригинальное. Данный салат для любителей чернослива, так как не каждому понравится сочетание соленого и сладкого.
И так:
1. Для начала промываем куриную грудку, сушим полотенцем и варим в подсоленной воде до готовности. Затем после того как она остыла - нарезаем ее или можно просто порвать на небольшие кусочки (по вашему желанию).

2. Затем нарезаю огурец меленькими кубиками. Можно взять 2 огурца, тогда салат будет еще сочнее.

3. Далее варим яйца вкрутую, чистим и тоже нарезаем небольшими кубиками.

4. Чернослив я брала вяленый, а не сушеный. Вяленый более мягкий и вкуснее. Нарезала на несколько частей.

7. Солим по вкусу, заправляем сметаной и горчицей. Хорошо перемешиваем. Можно добавить немного зелени.

Вот в принципе и все) Можно если для гостей, красиво подать, но так как делала для себя, то не стала утруждаться. Вкус оригинальный)

Приятного аппетита и до скорых встреч.
Время указано без варки продуктов.