Рецепт: Булки на пасху - В духовке

Первым делом готовим опару. Для этого мы ставим на огонь кастрюлю, наливаем в кастрюлю молоко 0.5л, добавляем дрожжи 40-50гр, молоко разогревается, дрожжи раствораются, добавляем 2-3 ст. ложки сахара и стакан муки, все перемешиваем, получается как сметана), накрываем крышкой, выключаем огонь и даем подойти.

Не тратим время зря, раствораем маргарин.

На фото мы видим, маргарин растворился, опара подходит

Добавляем маргарин в опару

Взбиваем яйца с сахаром и ванилином, и также добавляем в опару.

На фото видно как играет:)

Замешиваем тесто на булочки.

Тесто играет шикарное
Разложенному тесту даем дополнительное время подойти.
Ставим в духовку до готовности. Я очень люблю булочки с корицей. ( беру корицу, высыпаю в миску, добавляю сахар и масло подсолнечное, перемешать и выкладывать на тесто, очень удобно делать пирожки )

В готовом виде), получается красиво, а главное вкусно.

Этим рецептом пользуюсь достаточно давно, до этого все было как то неудачно и с тестом совсем не дружила. Желаю подружиться всем с рецептом и приятного всем чаепития:)