Рецепт: Салат с зеленым горошком - с огурцом, имбирем, яблоком

Всем доброго времени суток!
Люблю салаты и часто готовлю их из того, что есть в наличии. Для себя одной ничего бы больше и не готовила, но...
Итак, салат.

Основной компонент этого салата - горошек. К нему в компанию пошли свежий огурец кубиками, лук кубиками, морковь - мелкой соломкой. Морковь не только полезна, она еще и развеселит наш салат (в плане цвета).

Добавим в салат кусочек имбиря, который потрем на мелкой терке.

Заправим сметаной и майонезом в равных количествах.

Добавим укроп. У меня замороженный. Добавим соли. Все перемешаем.

Чуть не забыла яблоко. Люблю яблоки в салатах и добавляю их почти во все салаты.:)
Яблоко я порезала тонкими брусочками. Еще раз перемешала уже с яблоком. Ну совсем другой вкус:))

Для подачи переложила салат в подходящую вазочку и на полчаса в холодильник настояться и охладиться.
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца :)