Рецепт: Конфеты из овсянки - с изюмом и орехами

Хочу предложить вашему вниманию рецепт домашних конфет из овсянки с изюмом и грецкими орехами.

Этот рецепт можно брать как базовый и добавлять в него по вашему вкусу - разные орехи (фундук, кедровые, кешью) и разные сухофрукты (чернослив, курага, сушенные яблоки). Или убирать то, что не очень нравится... масло сливочное или изюм, орехи)))

Для приготовления этой сладости лучше брать стандартную пачку геркулеса "Ясное солнышко" №2 (так получается быстрее и менее энергозатратно). Или взять обычную овсянку и измельчить блендером, но не очень мелко.

Сухофрукты замочить в воде минут на 30 и хорошо промыть, не забыв обдать кипятком. Орехи подсушить или замочить в воде на ночь.

Вот и все подготовительные работы.

В удобную большую емкость высыпаем овсянку и добавляем все сухие рассыпчатые ингредиенты - изюм, порубленные орехи.

Затем добавляем растопленное сливочное масло и растопленное сливочное масло. И хорошо-хорошо перемешиваем. Это основа для наших конфет.

Быстро лепим из получившейся массы небольшие шарики и обволакиваем их в какао. Так наши сладкие конфетки приобретают шоколадный, с легкой горчинкой вкус.

Чтобы конфеты пропитались оставляем их минут на пару часов в холодильнике, лучше на ночь.
Но у нас время ожидания получается минут 30)))

Очень вкусные конфеты, обсыпанные кунжутными семенами или кокосовой стружкой, а также ореховой крошкой... Вообщем, вариантов много... Каждый раз получаются сладости с разными оттенками.