Рецепт: Пицца домашняя - Пицца с сосисками и солеными огурчиками
Ингредиенты:
молоко - 320 мл.;
мука - 520 гр;
яйца куриные - 1 шт;
масло сливочное - 50;
соль - 1 ч.л.;
сахар-песок - 2 ч.л;
дрожжи - 1,5 ч.л;
сосиски - 500 гр;
сыр твердый - 300 гр;
огурцы - 3 шт;
майонез - по вкусу;
кетчуп - по вкусу;
масло растительное - для противня
Способ приготовления:
молоко - 320 мл.;
мука - 520 гр;
яйца куриные - 1 шт;
масло сливочное - 50;
соль - 1 ч.л.;
сахар-песок - 2 ч.л;
дрожжи - 1,5 ч.л;
сосиски - 500 гр;
сыр твердый - 300 гр;
огурцы - 3 шт;
майонез - по вкусу;
кетчуп - по вкусу;
масло растительное - для противня
Тесто я делала в хлебопечке. Смешала все ингредиенты, муку, молоко, соль, сахар, масло сливочное, яйцо и дрожжи и отправила на режим "Тесто".
Вот тесто, поднялось.
Для начинки нам потребуется.
Нарезать мелко маринованные огурчики.
Порезать сосиски.Натереть сыр.Противень и руки я смазала растительным маслом и тесто прям на противень и положила, теперь необходимо его разровнять по всему противню.
Тесто я смазываю смесью из кетчупа и майонеза.
На смазанное тесто раскладываем сосиски.Затем огурчики.Посыпать все сыром. И добавить не много майонеза, я кисточкой размазала сверху слегка.
Отправляем в духовку и выпекаем до готовности. Края немного подрумяниться должны, а сыр полностью расплавиться. Минут 40 приблизительно, на не очень большом огне.
Приятного аппетита.
Вот тесто, поднялось.
Для начинки нам потребуется.
Нарезать мелко маринованные огурчики.
Порезать сосиски.Натереть сыр.Противень и руки я смазала растительным маслом и тесто прям на противень и положила, теперь необходимо его разровнять по всему противню.
Тесто я смазываю смесью из кетчупа и майонеза.
На смазанное тесто раскладываем сосиски.Затем огурчики.Посыпать все сыром. И добавить не много майонеза, я кисточкой размазала сверху слегка.
Отправляем в духовку и выпекаем до готовности. Края немного подрумяниться должны, а сыр полностью расплавиться. Минут 40 приблизительно, на не очень большом огне.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 3 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Комментарии к рецепту: