Рецепт: Гороховый крем-суп - Гороховый Славянский
Ингредиенты:
куриные бедра - 2 шт;
соль - по вкусу;
куриная ножка - 1 шт;
вода - 2,5 литра;
лавровый листик - 1-2 шт;
картофель - 2-4 шт
Способ приготовления:
куриные бедра - 2 шт;
соль - по вкусу;
куриная ножка - 1 шт;
вода - 2,5 литра;
лавровый листик - 1-2 шт;
картофель - 2-4 шт
Наливаем в кастрюлю 2,5литра воды, подсаливаем, ложим лавровый лист, куриную ножку и бедрышко, как закипит варим минут 15
Суп гороховый « Славянский» удобен в приговлении, в самом брикете содержится варено-сушеный горох, соль, сушеная морковь, черный молотый перец, подсолнечное масло. Экономичен по цене и экономит время приготовления.
Чистим картофель, нарезать можно как мелко, так и крупно, при желании можно добавить морковь и луковичку, что придаст аромат.
Добавляем в кастрюлю.
Перемешиваем.
Разминаем брикетик горохового супа и добавляем в кастрюлю. Варим минут 15.Готовый суп взбиваем миксером вместе с куриным бедрыком, а косточки потом дастать. Картофель и горох хорошо взбивается, вкус получается нежным. Дети его очень любят.
Наливаем в миски и подаем к столу.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 2 руб.
Комментарии к рецепту:
MashaKhaustova · 2017-02-20 21:38:12
не видела у нас такой, поищу. Идея классная, я бы такой варила бы и поедала )))
ответить