Рецепт: Куриная грудка приготовленная в духовке - запеченная со сметаной и сыром
Ингредиенты:
грудка куриная - 500 гр.;
картофель - 7 шт.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
кабачок - 1 шт.;
перец болгарский - 2 шт.;
сметана 20-25% - 200 гр.;
сыр твердый - 100 гр.;
соль - по вкусу;
приправа для курицы - 1 ч.л.;
приправа для кортофеля - 1 ч.л.
Способ приготовления:
грудка куриная - 500 гр.;
картофель - 7 шт.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
кабачок - 1 шт.;
перец болгарский - 2 шт.;
сметана 20-25% - 200 гр.;
сыр твердый - 100 гр.;
соль - по вкусу;
приправа для курицы - 1 ч.л.;
приправа для кортофеля - 1 ч.л.
Это блюдо хорошо подойдет на ужин. Блюдо получается очень сочное и вкусное.
Для приготовления нам понадобится куриная грудка, картофель, морковь, болгарский перец, лук репчатый, кабачок, сметана и сыр. Если это блюдо готовится зимой, то можно использовать мороженные овощи.
Берем посуду где будет у нас запекаться наше блюдо и на дно выкладываем порезанную на кусочки грудку, немного солим и посыпаем специей для курицы.
Вторым слоем выкладываем порезанный полукольцами репчатый лук.
Третьим слоем выкладываем нарезанную соломкой морковь.
Четвертым слоем нарезанные кубиком кабачки.
Пятым слоем выкладываем нарезанный соломкой сладкий перец.
Последним слоем выкладываем нарезанный кольцами картофель. Посыпаем его приправой и солим.
Теперь делаем заливку. В сметану добавляем потертый на терке сыр.
Перемешиваем массу и выкладываем сверху на картофель и хорошо размазываем.
Отправляем в духовку запекаться на 1ч. 30 мин.
Аккуратно слоями выкладываем на тарелку.
Приятного аппетита!
Для приготовления нам понадобится куриная грудка, картофель, морковь, болгарский перец, лук репчатый, кабачок, сметана и сыр. Если это блюдо готовится зимой, то можно использовать мороженные овощи.
Берем посуду где будет у нас запекаться наше блюдо и на дно выкладываем порезанную на кусочки грудку, немного солим и посыпаем специей для курицы.
Вторым слоем выкладываем порезанный полукольцами репчатый лук.
Третьим слоем выкладываем нарезанную соломкой морковь.
Четвертым слоем нарезанные кубиком кабачки.
Пятым слоем выкладываем нарезанный соломкой сладкий перец.
Последним слоем выкладываем нарезанный кольцами картофель. Посыпаем его приправой и солим.
Теперь делаем заливку. В сметану добавляем потертый на терке сыр.
Перемешиваем массу и выкладываем сверху на картофель и хорошо размазываем.
Отправляем в духовку запекаться на 1ч. 30 мин.
Аккуратно слоями выкладываем на тарелку.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
jalegenda1980 · 2017-02-21 07:45:42
Люблю такие блюда, где только требуется все нарезать и сложить, а готовиться будет само)
ответить
Valusha1212 · 2017-02-22 18:50:13
Вкуснятина! Я такое летом часто готовила, с овощами, когда кабачки и другое было свое.
ответить