Добавить рецепт
Lera VeraРоссия, Москва
Репутация: +205Все рецепты автора: 31
Дата публикации: 2017-02-21
Рецепт понравился: 8 
Рецепт: Сырные блинчики - Здравствуй масленица - прощай фигура!)
Ингредиенты:
молоко - 500 мл;
яйца куриные - 2 шт.;
мука пшеничная 1 сорта - 250 гр.;
соль - щепотка;
сахар-песок - 1 ч. л.;
разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.;
сыр твердый - 150 гр.;
лук зеленый - 70 гр.;
масло растительное - 2 ст. л.
Способ приготовления:
молоко - 500 мл;
яйца куриные - 2 шт.;
мука пшеничная 1 сорта - 250 гр.;
соль - щепотка;
сахар-песок - 1 ч. л.;
разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.;
сыр твердый - 150 гр.;
лук зеленый - 70 гр.;
масло растительное - 2 ст. л.
Кто любит блины - тот Я!
Наткнулась на гиф - рецепт в одной из соц сетей. Приготовление заняло меньше часа. А вкусно - даже сама не ожидала.
Значит, в 2 яйца добавить сахар и соль и взбить.
Влить молоко. По рецепту, конечно, была вода, но я считаю, что с молочком как то по - домашнему.
Добавить просеянную муку первого сорта и разрыхлитель. Перемешать. Взбить все комочки. Тесто получается жидковато, думала муки мало, но рискнула всё таки.
Добавить 2 столовые ложки растительного масла, сыр натёртый или, как у меня, нарезанный узкими полосками.
Нагреть сковороду, смазать маслом растительным. Тонким слоем налить тесто и когда просохнет - уже перевернуть.
Получаются от первого -
до последнего.
Наткнулась на гиф - рецепт в одной из соц сетей. Приготовление заняло меньше часа. А вкусно - даже сама не ожидала.
Значит, в 2 яйца добавить сахар и соль и взбить.
Влить молоко. По рецепту, конечно, была вода, но я считаю, что с молочком как то по - домашнему.
Добавить просеянную муку первого сорта и разрыхлитель. Перемешать. Взбить все комочки. Тесто получается жидковато, думала муки мало, но рискнула всё таки.
Добавить 2 столовые ложки растительного масла, сыр натёртый или, как у меня, нарезанный узкими полосками.
Нагреть сковороду, смазать маслом растительным. Тонким слоем налить тесто и когда просохнет - уже перевернуть.
Получаются от первого -
до последнего.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
