Рецепт: Яблочно-овсяный пирог - полезный яблочный пирог для любителей овсяного печенья

Это легкий в приготовлении и быстрый пирог, который придется по вкусу любителям овсяного печенья и яблок.

Продукты, необходимые для его приготовления, указаны на фото ниже.

1. Смешать растопленное масло, яйцо и сахар. Немного перетереть.

2. Добавить просеянную пшеничную муку.

4. Добавить овсяные хлопья. У меня были Нордик, но обычно я использую обычную овсянку № 3. Можно перемолоть, в этом пироге я люблю оставить их целыми.

Тесто должно по консистенции быть как песочное, достаточно плотным.

В конце добавить гашенную соду.

5. Яблоки ( лучше кислых сортов) нарезать достаточно тонкими ломтиками.

Форму лучше застелить бумагой для выпечки.

Выложить тесто, разровнять, сверху красиво уложить нарезанные яблоки. Яблоки я присыпала сахаром для карамельной корочки.

Форма у меня диаметром 21 см.

Отправить в духовку на 30 минут до готовности.

По вкусу получается как овсяное печенье, а сверху яблочки. Очень вкусно.

Я пекла такой пирог себе на завтрак, когда была беременная. Яблоки я не очень любила в том прекрасном положении, а так кушала с радостью.