Рецепт: Куриный суп по-деревенски - с вермишелью
Ингредиенты:
куриные бедра - 2 шт;
картошка средняя - 5-6 шт;
морковь - 1 шт;
вермишель - 4-5 ст.ложки;
соль - по вкусу;
перец горошком - 5-6 шт;
лавровый лист - 3-4 шт
Способ приготовления:
куриные бедра - 2 шт;
картошка средняя - 5-6 шт;
морковь - 1 шт;
вермишель - 4-5 ст.ложки;
соль - по вкусу;
перец горошком - 5-6 шт;
лавровый лист - 3-4 шт
Рецепт этого супа родом из моего детства. Он очень прост и минимально затратный по финансам. Его полюбят все и дети и взрослые. Можно давать малышам от года. Начинаем приготовление с отваривания куриных бедер: наливаем в кастрюлю примерно 2,5л воды, кладем курицу, солим.
Пока варится курица, начистим картофель, морковь, лук. Картофель затем порежем на небольшие кубики и отправляем вариться вместе с курицей.
Пока варится курица, начистим картофель, морковь, лук. Картофель затем порежем на небольшие кубики и отправляем вариться вместе с курицей.
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
