Рецепт: Пирожное "Картошка" со сгущенным молоком - "из сухарей"

Очень быстро делается любимое пирожное, которое было популярно в мое детство. Это пирожное "Картошка".
Самое главное сделать вкусный крем. С этого я и начинаю.
Все нужные ингредиенты загружаю в чашу миксера. То есть туда кладу сливочное масло, включая миксер сначала на маленькие обороты, постепенно увеличивая до максимальных. Добавляю сметану, сгущеное молоко, ванилин.

Последним ингредиентом в крем я добавляю какао-порошок.

Батон подсушить и затем сухари пропустить через мясорубку. Получатся панировочные сухари. Такие сухари я готовлю заранее.

Но можно и купить в магазине готовые панировочные сухари, но они мелкого помола и невкусные, на мой взгляд.
В получившийся крем добавляю панировочные сухари (может понадобиться и больше) и смешиваю. Получается пластичное тесто.

Из данного теста мокрыми руками леплю пирожные в форме небольших клубней картофеля.
Для декорирования использую коксовую стружку.

Уже слепившиеся пирожные посыпаю кокосовой стружкой. Вернее сказать, пирожное катаю в кокосовой стружке.

Готовые пирожные выкладываю на блюдо.

Пирожное делается очень быстро. Пирожное очень экономно в плане материальных средств. Пирожное очень вкусное.
И совсем даже не скажешь, что такое замечательное пирожное сделано из обычных сухарей.

Из данного количества получились пирожные в количестве 11 штук. Потрачено времени 15 минут. Затрачено денег всего лишь 77 рублей. Одно такое пирожное мне обошлось в 7 рублей.