Рецепт: Домашний майонез - Майонез на молоке без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
уксус яблочный - 1 ч.л.;
молоко - 100 гр.;
горчица - 1 ч.л;
соль - 0.5 ч.л.;
масло растительное - 200 гр.;
сахар-песок - 1 ч.л.
Способ приготовления:
уксус яблочный - 1 ч.л.;
молоко - 100 гр.;
горчица - 1 ч.л;
соль - 0.5 ч.л.;
масло растительное - 200 гр.;
сахар-песок - 1 ч.л.
Этот майонез по вкусу практически ничем не отличается от обычного. Домашний майонез без яиц хорошо подойдет в качестве заправки салатов, бутербродов и разнообразных закусок. Приготовить его очень просто и быстро. Единственное требование - это наличие погружного блендера.
Для его приготовления нам понадобится молоко, подсолнечное масло, соль, горчица, яблочный уксус и сахар.
Наливаем в емкость где будем делать майонез молоко и масло. Я делаю в пол литровой банке.
Взбиваем блендером до густой массы и добавляем соль, сахар, горчицу и яблочный уксус.
Взбиваем хорошо до однородной массы.
Майонез готов!
Приятного аппетита!
Для его приготовления нам понадобится молоко, подсолнечное масло, соль, горчица, яблочный уксус и сахар.
Наливаем в емкость где будем делать майонез молоко и масло. Я делаю в пол литровой банке.
Взбиваем блендером до густой массы и добавляем соль, сахар, горчицу и яблочный уксус.
Взбиваем хорошо до однородной массы.
Майонез готов!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту:
ЧернаЯ Кошка13 · 2017-02-24 17:40:00
Я тоже готовлю майонез по подобному рецепту, но с яйцами. Попробую и ваш вариант)
ответить
malena0178 · 2017-02-26 14:06:46
Ни разу не готовила майонез без яиц.Забрала рецепт буду пробовать,Спасибо
ответить
Lenok Lisenok · 2017-03-19 16:18:11
Надо хоть раз попробовать!:) Может и в магазине больше брать не буду:))
ответить