Сырный суп с куриной голенью и рисом


Репутация: +5376
Все рецепты автора: 92
Дата публикации: 2017-02-26
Рецепт понравился: 36

Рецепт: Сырный суп с куриной голенью и рисом - по-домашнему на скорую руку

Ингредиенты:
голень куриная - 3 шт.;
рис длиннозерный пропаренный - 150 гр.;
сыр плавленый - 4 шт.;
картофель - 7 шт.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
соль - по вкусу;
вода - 3 л.;
масло подсолнечное для жарки - 20 гр.
Способ приготовления:
Этот суп готовится очень быстро и получается наваристый и вкусный.
Для приготовления нам понадобится: куриная голень, рис, плавленные сырки, картофель, морковь, лук, соль и вода.

Сырный суп с куриной голенью и рисом фото

Голень заливаем водой и ставим вариться на 40 мин.

Сырный суп с куриной голенью и рисом фото

В это время нарезаем кубиками картофель.

Сырный суп с куриной голенью и рисом фото

Соломкой нарезаем морковь.

Сырный суп с куриной голенью и рисом фото

В сковороду наливаем подсолнечное масло и обжариваем морковь до золотистого цвета.

Сырный суп с куриной голенью и рисом фото

Когда голень свариться вытаскиваем её из кастрюли, удаляем кости и разбираем на кусочки.

Сырный суп с куриной голенью и рисом фото

В бульон добавляем картофель, рис, целую луковицу и варим 15 мин.
Затем добавляем в бульон подготовленное мясо и поджаренную морковь. Варим еще 5 мин.
На терке трем плавленный сыр.

Сырный суп с куриной голенью и рисом фото

Теперь насыпаем в бульон плавленный сыр и солим по вкусу.

Сырный суп с куриной голенью и рисом фото

Варим еще 5 мин и суп готов!

Сырный суп с куриной голенью и рисом фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Тать-я-на
Хороший супчик. ответить
Andryusha
Спасибо! ответить
Ярослава Мудрая
люблю такие супы ответить
malena0178
Красивый супчик ответить
Andryusha
Он еще вкусный и сытный :) ответить
jalegenda1980
Отличный супчик. Сырок придает "изюминку" обычному куриному супу. ответить
SvetlanaBarulina
Золотистый бульон и вкусно) ответить
TAKUV
Сырный вкус обожаю во всем! Отличный суп! ответить
EdenSh
Отличный суп! Аппетитно выглядит ответить
Ate4ka
точно точно, нужно сделать ответить
Lenok Lisenok
Готовила другой сырный супчик...:) Скину как нибудь!:) А пока попробую этот!:)) ответить
Юночка
красота!! ответить
Lyubov16
Красивый аппетитный суп:) ответить
Lenok Lisenok
Отведали:) Вкусно! Но, я в следующий раз ингредиентов по меньше положу: картофель, рис, да и сырка 3... Густоват получился:) И варить по времени - меньше буду! А вообщем, вкусный! Хорошая идея!:) Спасибо за рецепт!:) ответить
coniors8
Как Вы ловко на скорую руку делаете вкусные блюда:) ответить
Оставить свой комментарий